Unser Buffet Vorschläge
Wenn Sie bei uns feiern gibt es viele Möglichkeiten. Hier gibt es einen kleinen Vorgeschmack auf unsere gängigsten Buffets. Schauen Sie doch einfach mal durch. Gemeinsam stellen wir Ihnen dann das passende Buffet für Ihr Fest zusammen.
Büffetvorschlag I
(Beispielauswahl für Büffets ab 40 Personen)
Vorspeisen:
Geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich
Marinierte Sherryheringe
Schinkenröllchen, gefüllt mit Spargel
Kleine Partyschnitzel und Frikadellen
Kleine geräucherte Mettwürstchen
Baguette, Partybrötchen, Butter
Hauptgerichte:
Schinkenkrustenbraten
Kleine Schweineschnitzel mit Paprika- und
Pfefferahmsoße
Putengeschnetzeltes mit Champignons in Rahmsoße
Spätzle
Bratkartoffeln
Pommes frites
Kartoffelkroketten
Gemüseplatte
Salat der Saison in Sahnesoße und in Essig-Öl-Sauce
Krautsalat
Kartoffelsalat
Paprika-Maissalat
Desserts:
Rote Grütze, Weincreme
Schokopudding mit Vanillesoße
Käsebrett
€ 31,00 pro Person
(Sonderpreis nur für diese Büffetzusammenstellung)