Unsere Speisekarte
Geniessen Sie Spezialitäten der Bergischen Küche in unserem Restaurant.
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Küche mit wechselnden Tagesgerichten und saisonalen Spezialitäten. Jeden Freitag Mittag und Dienstag Abend servieren wir Ihnen frische Reibekuchen. Samstags und sonntags halten wir zur Kaffeezeit hausgemachte Kuchen und frische bergische Waffeln für Sie bereit, oder Sie geniessen einfach die bergische Kaffeetafel.
Speisekarte
für Speisen im Restaurant
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Eine ganze Martinsgans für 4 Personen 5,2kg
mit gefülltem Bratapfel, karamellisierten Maronen
Rotkohl und Semmelknödel ( nur auf Vorbestellung) € 110,00
Vegetarische / vegane Gerichte
Gemischter Salatteller der Saison
mit gebratenen veganen Filetstreifen € 11,50
Gemüse-Reisbällchen mit Sweet-Chilisoße
und gemischtem Salat € 11,50
Gemüseschnitzel mit Paprikasoße
und gemischtem Salat € 11,50
Veggie Burger 100% Veggie Pattie, Käse, Tomaten
Gurken, Zwiebeln, Salat, Burger Dressing und Pommes frites € 13,00
Vom Geflügel
Gemischter Salatteller der Saison
mit gebratenen Putenbruststreifen € 11,50
Putensteak mit Currysoße und Früchten
Kartoffelkroketten und gemischtem Salat € 18,00
Vom Schwein
Schweineschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salat € 13,50
Pfefferrahmschnitzel
mit Kartoffelkroketten und gemischtem Salat € 14,50
Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und Käse überbacken,
Pommes frites und gemischtem Salat € 15,00
Barbecueschnitzel mit gebratenem Speck und Zwiebeln,
Barbecuesoße, Süßkartoffelfries und gemischtem Salat € 16,00
Schweinefiletmedaillons mit Whiskeyrahmsoße
Kartoffelkroketten und gemischtem Salat € 18,00
Schweinefletmedaillons mit Paprikasoße
Rösti und gemischtem Salat € 18,50
Vom Rind
Giant Burger, 100 % Beef Pattie 220g,Speck, Käse,
Zwiebeln,Tomaten, Salat, Burger Soße und Pommes frites € 15,00
Barbecue Burger, 100% Beef Pattie 220g, Speckstreifen
Röstzwiebeln, Käse, Barbecuesoße, Tomaten, Gurken, Salat,
Burgerdressing und Pommes frites € 15,50
Burger Spezial 100 % Beef Pattie 220g, Spiegelei
Speck, Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Salat
Burger Dressing und Pommes frites € 16,50
Rinderroulade, gefüllt mit Speck und Zwiebeln
mit gemischtem Salat und Salzkartoffeln € 16,50
Gemischter Steakteller vom Rind, Schwein und Pute
mit Kräuterbutter und Pfeffersoße,
Pommes frites und gemischtem Salat € 19,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Pommes frites und gemischtem Salat € 20,50
Rumpsteak Strindberg mit Zwiebel-Senf-Soße überbacken,
Pommes frites und gemischtem Salat € 21,00
Rumpsteak Madagaskar mit Rahmsoße und grünen Pfefferkörnern,
Rösti und gemischtem Salat € 21,00
Fisch
Zanderfilet mit Kräuterrahmsoße,
Rösti und gemischtem Salat € 20,00
Wild
Hirschgulasch
mit Spätzle und gemischtem Salat € 19,50